【りんご評価】超レア品種の登場！酸味推しのりんご2品種 #4

[@土コ]

大好きな🍎🍏企画です❣️
なお先生とココさんの果物の楽しい評価だけに終わらず、果物の歴史や果物にまつわる情報もとても役に立っています。そして山口果物さんの果物愛、そしてその果物を大事に育ててくださっている生産者さんへの尊敬と感謝の気持ちが伝わり、いつも気持ちが熱くなります。いつも素敵な動画を届けてくださりありがとうございます。🙏💗

[@fruitgarden842]

いつも応援ありがとうございます！
まだりんご企画は続きますので楽しみにお待ちください。

[@みちーぽ]

ブラムリーも好きです！
ゴールデンラセットは食べたことないので食べてみたいです😊
皮は梨みたいな感じでしょうか？
食感９で甘みと酸味、香りも凄いんですね！
食べる前から私も好きなやつです😂

[@fruitgarden842]

梨ともまた違う感じで、動画でもしゃべってますが食感がザラザラして独特です。
特別なりんごだと思います！

[@猫丸キャラメリーぜ]

古くからある品種のりんごって甘味より酸味の強いんですね。これは、りんごの原種に近いと酸味が強いと言う事でしょうか？どの辺りからの種類のりんごから甘くなっていったのか、りんごの歴史が気になります。

[@fruitgarden842]

品種改良の過程で酸味や香りはどうしても抜けていく傾向にあるようです。
さらに最近は甘みが推されているので、全てではないですが新しい品種は甘み、古い品種は酸味や香りに寄る感じですね。